Não é coisa da sua cabeça. Certos alimentos têm mesmo a capacidade de mexer com seu cérebro a ponto de desencadear um círculo vicioso: quanto mais você come, maior é a vontade que seu corpo tem de consumi-los. “A associação do açúcar refinado à gordura tem um efeito no cérebro semelhante ao da cocaína”, explica Renato Zilli, endocrinologista do Hospital Sírio Libanês, em São Paulo.
Assustada com a informação? Confira abaixo os alimentos que foram classificados como os mais viciantes de acordo com um estudo realizado pela Colorado State University, nos Estados Unidos, e não deixe que eles baguncem sua cabeça.
Pizza
Sabe aquelas congeladas que você compra no mercado? Pode esquecer. Abandone as opções superprocessadas e tente apostar em ingredientes naturais para o recheio quando fizer o pedido no restaurante. Melhor ainda: tente preparar sua própria pizza caseira com itens orgânicos. Ótima desculpa para reunir os amigos, não é mesmo?
Chocolate
Se possível, troque a versão ao leite do doce pela amarga. É que a primeira contém muita gordura, o que ativa o sistema de recompensa do cérebro e faz seu corpo pedir sempre mais.
Salgadinhos
Não é surpresa alguma que eles também entram na categoria dos alimentos processados. Além disso, são, geralmente, aerados, o que faz com que seu estômago precise de uma quantidade muito grande deles para se sentir satisfeito.
Sorvete
A saída para não cair nessa armadilha açucarada e gordurosa? Ficar longe da embalagem tamanho família à venda no mercado. Se bater a vontade de tomar um geladinho, vá a uma sorveteria e peça uma casquinha ou um pote individual. Só evite cobrir seu sabor favorito com farofa ou gotas de chocolate, claro.
Batata frita
“Esse é o alimento mais viciante que existe”, conta o especialista. |Resistir a essa delícia é difícil, mas há uma solução! e longe das processadas, que são aquelas vendidas em redes de fast food. Aliás, tente evitar qualquer batata frita que não tenha sido preparada por você. Faça suas próprias em casa e dê preferência ao forno na hora de deixá-las crocantes em vez de usar o óleo.
