O colágeno é uma proteína essencial para a firmeza, elasticidade e hidratação da pele. Ele atua sustentando sua estrutura e ajuda a prevenir sinais comuns do envelhecimento. Embora o corpo produza colágeno naturalmente, é possível estimular essa produção por meio da alimentação.
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Alguns alimentos são ricos nessa proteína ou contêm nutrientes que favorecem sua síntese no organismo. Confira:
Carne de porco:
A carne suína, especialmente cortes como joelho, pé e orelha, que concentram grande quantidade de tecido conjuntivo — uma importante fonte natural de colágeno.
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